BARBQ 烧烤店

BARBQ PLAZA MALAYSIA
www.barbqplaza.com.my
03-78850687 fax 03-78850689

哈，KEPONG METRO PRIMA的JAYA JUSCO 一楼也
有一间呢。这一餐，三个人吃，还很饱呢。
烧烤专门店

韩式咖啡店

在星洲日报的副刊里看了好介绍后，于是就约了知己好友去坐坐。

这是一位韩国人在本地所开的一间韩式咖啡店，环境布置得精致，

无论窗布或门帘用的是我最爱的白坊蕾丝纱布，食物也相当可口。

虽然老板不谙华语，一直都用笑容很友善的招呼每一位顾客，

角落还有一棵寄语书，让顾客写下心里的话或来后语，显得很温馨。

静寂的日子

                     静寂的日子

     之前没开工的日子，我已经会留在家里等时间一点一滴的过，
下午待在家里，搜一搜下藏了好一世纪的珍藏物，怀缅一些年少
轻狂的岁月或坐着发呆整个下午，拾取一些责任，让日子可以任
意挥霍的逝去，感觉上自己还蛮幸福的。
    
     偶尔也会追连续剧，但总觉得很浪费时间和吵，外子总说
我是个怪胎。

     我爱乖乖的呆在家，舒服的横躺着懒椅上，看着一本接一
本的书，拿孩子的韩版漫画，小说，散文，九把刀，过期杂志
（品味还有够杂的）

    当孩子们在家的时候，母子女三人一起躺着看着，彼此无语
度过整个下午;看到好笑的内容，会互相讨论，嬉闹一阵。

    或孩子们都去外婆家度假时，好几回忙惯的我懒的出外逛街
时，我会给自己拥有较多的私人时间，去坐着沉思，让脑袋歇息。
反让所有以前解不通的珈锁都焕然松开。原来时间就是问题的解
答提示的关键之一。
    
   后来买了新款智能手机，荧幕超大的，搞致最近啃电子书也啃
的很凶，一直用手机上载很多我都不知道的作家小说，还有张爱玲的，
三毛的，外国翻译小说，总之下载的资讯淋琅满目，我简直着迷。
   
于是日子更有理由应该过得幽静，所以一旦手头工作做完回
家后，静静的縏坐在塌塌米阅读，对我来说，只要满足了我的阅欲，
就是我的至高享受了。

OLD CHINA CAFE

如到茨厂街游，也进去坐一坐，喝杯咖啡，
叫一碟特色椰浆饭来吃！

OLD CHINA CAFE

OLD CHINA CAFE SDN BHD

NO 11, JALAN BALAI POLIS

50000 KUALA LUMPUR

TEL:03-20725915 FAX-03-20261897

肉骨茶 (1)

巴生是馬來西亞肉骨茶發源地。肉骨茶是馬來西亞的特產。
肉骨茶」原是馬來西亞華人的一大發明，清末時期，那時的
華人為了逃離國家的動蕩不安，紛紛遠涉重洋來到了南洋謀
生計。那時的馬來亞為英國殖民地（當時馬來西亞還未獨立，
稱為「馬來亞」），英國在馬來亞搜颳了許多的資源需要運
送回英國，於是在巴生（離首都吉隆坡30公里的城市）建立
了深水碼頭。不少華人由於知識水平不高，來到馬來亞也只
能以勞動換取薪資。在巴生河谷採挖「錫米」的華人，為了
維持長時間的體力消耗和適應熱帶地區的氣候，需要進補，
但他們不捨得購買些昂貴的中藥食譜。於是便用豬骨和一些
普遍常用的中藥，以及一些家傳的偏方一起熬成湯，這就是
最早的肉骨茶。當時多來自福建泉州的中國人按照家鄉的習
慣，把藥湯稱為「茶」。肉骨茶不但美味、營養豐富，還提
供於所需的能量，並且能抗風濕，又能耐饑餓，一下在就在
勞工間流傳起來。漸漸地，肉骨茶就成了新馬兩地人人喜愛
的美食。

肉骨茶分為新加坡的海南派及馬來西亞的福建派，海南肉骨
茶有較重的胡椒味，而福建肉骨茶有較重的藥材味。

肉骨茶混合中藥、香料（包括八角茴香、桂香、丁香、大蒜）

及肉排熬製多個小時的濃湯。在馬來西亞的一些小鎮的餐館

會加入海參和鮑魚一起熬制。

下次续。。。我的肉骨茶（2）

英式茶座 ENGLISH TEA HOUSE

这真是个喝下午茶的好地方，每个人来了第一次后，

都会印象犹胜，尤其店中的茶具装饰和餐厅摆设都

让喜爱英式风迷友和皓爱粉色系列迷在此留连。

店主说道，老牌歌星江梦蕾也时常来饮下午茶。

如对店里的一切饰具都爱不释手的话，那么店里也有售卖自

制的茶壶套具，小点缀饰品，类似的花布让你带回家。

结帐单时，连收帐本也是店主一番心思弄成的。

哈  喜欢店主的服务态度。 也喜欢那招牌羊肉派。



VICTORIA ROSSA 


R20,LEVEL 1  HARTAMAS SHOPPING CENTRE
SRI HARTAMAS 50480 KL
TEL:03-62014703

www.victoriarossa.co.uk
hostess@victoriarossa.co.uk

很忙的我《无病伸呤》

踏入正式上班的工作环境里，朝九晚五，

兼顾着更多事务,当下优闲的活动都无法

做了，面子书只能久久上一次，博文也

无法写，整天埋头工作。

我很想问

为甚么文业总是做不完的？

为甚么家务会忽然变那么多？

为甚么我的体力会变那么差？

为甚么脸上会多了几粒豆豆？

为甚么记性好象变得差了？

总要解决完这些问题的

得要好好地适应下去了。